Conform The Mirror, consumând mâncaruri prajite si la gratar va ridicati riscul de demenţă, spun specialistii. Alimentele bogate in proteine si gatite la temperaturi inalte, ridica nivelul agentilor nocivi- compusi denumiti produse finite avansate bogate in glicati, din sange. Aproape o treime dintre oamenii ce sufera de demenţă, sufera si de subnutritie la domiciliu( mai exact, nu gatesc acasa, ci consuma doar mancaruri de tip fast-food in oras ). De asemeni, dementa afecteaza si o zecime dintre persoanele in varsta, acasa, si pe 7 din 10 persoane, in spital, ridicand astfel riscul de cazaturi si fracturi la aceste persoane.